北歐農場(chang)引起了國際(ji)關注, 德興將打造中國特色(se)種豬
- 時間：2018-08-10 15:39來源：德興股份 點擊：次
本文轉載自《農財寶典》新牧網
近日，中(zhong)國(guo)日報(英文(wen)版(ban)(ban))以一(yi)個整(zheng)版(ban)(ban)大(da)篇(pian)幅報道了(le)廣(guang)東德(de)(de)(de)興(xing)食品股份有限公司(si)（以下簡(jian)稱“德(de)(de)(de)興(xing)”）旗下的(de)德(de)(de)(de)興(xing)北歐(ou)農場，向國(guo)際展(zhan)示(shi)了(le)德(de)(de)(de)興(xing)北歐(ou)農場的(de)現代(dai)化(hua)、智能(neng)化(hua)以及對動物福利的(de)高度關注。了(le)解過德(de)(de)(de)興(xing)北歐(ou)農場的(de)人都會對8名員工(gong)(gong)養殖(zhi)2000頭母豬的(de)這組數據(ju)印(yin)象深刻。德(de)(de)(de)興(xing)北歐(ou)農場采用歐(ou)盟標準的(de)工(gong)(gong)藝體系(xi)，實現了(le)豬群(qun)高效流轉(zhuan)、大(da)大(da)提高員工(gong)(gong)的(de)工(gong)(gong)作效率。
引入北歐農場，提高生產效率
董(dong)事長兼總經理姚輝德自1996年創立(li)企(qi)業(ye)(ye)以來，一直大量投入(ru)技術改(gai)造(zao)，在(zai)傳統(tong)農(nong)業(ye)(ye)的(de)(de)轉型升級中走在(zai)前(qian)列。德興已經成為擁有(you)近2萬頭(tou)母豬規模的(de)(de)國家(jia)級農(nong)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化重點(dian)龍頭(tou)企(qi)業(ye)(ye)、高(gao)新企(qi)業(ye)(ye)。目前(qian)德興正在(zai)尋求資本上市，向著(zhu)百(bai)年企(qi)業(ye)(ye)的(de)(de)品牌不斷邁進(jin)。
20多年(nian)來(lai)，姚輝德專(zhuan)注于養豬(zhu)。他到很多國(guo)家農(nong)場(chang)走訪(fang)學習，包括荷蘭、日(ri)本(ben)、美國(guo)、丹麥等的(de)農(nong)場(chang)參觀，國(guo)外農(nong)場(chang)生產效率高，對動物福利十(shi)分(fen)重視，并且農(nong)場(chang)的(de)設計也(ye)很漂亮，姚輝德漸(jian)漸(jian)萌生了(le)讓農(nong)民在別墅里(li)進行畜牧飼養的(de)想法(fa)。
2016年，德(de)興北歐智(zhi)能化(hua)農場(chang)建成(cheng)，他將先進的(de)飼養(yang)管理技(ji)術帶進中(zhong)國。德(de)興北歐農場(chang)采取智(zhi)能化(hua)養(yang)殖技(ji)術，根據母(mu)豬(zhu)的(de)配種期(qi)、懷胎期(qi)、生產期(qi)等(deng)(deng)各個時期(qi)，對(dui)生豬(zhu)飼養(yang)的(de)環境、水、空氣、飼料等(deng)(deng)進行調控。應(ying)用(yong)大數據管理方法，養(yang)2000頭母(mu)豬(zhu)只(zhi)需8個飼養(yang)員(yuan)，年出欄可達5萬(wan)頭小豬(zhu)。
德(de)(de)興(xing)現在也在上海和山(shan)西(xi)、吉林等省(sheng)份經營北歐(ou)智(zhi)能農場。還從德(de)(de)國(guo)進口自動(dong)清(qing)洗機和洗滌劑，以縮短(duan)清(qing)潔(jie)設備(bei)所需(xu)的時間。例(li)如，過去(qu)每周(zhou)用(yong)一個工(gong)人清(qing)洗豬舍，但是自動(dong)化(hua)的增加(jia)意味(wei)著這項(xiang)工(gong)作(zuo)可(ke)以在兩天內完成。
除了現(xian)代化的(de)(de)設施外，姚輝(hui)德尤其關注動(dong)物的(de)(de)心理(li)健(jian)康(kang)。“我看(kan)到豬在開闊的(de)(de)地(di)方快樂地(di)生活(huo)。姚輝(hui)德說，由于這些先進的(de)(de)飼(si)養理(li)念，他們的(de)(de)健(jian)康(kang)狀(zhuang)況和仔豬的(de)(de)健(jian)康(kang)狀(zhuang)況明顯好于中(zhong)國。作為(wei)一個靠養豬為(wei)生的(de)(de)商人，我重新評價了我們的(de)(de)傳統模(mo)式(shi)，并意識(shi)到在中(zhong)國應該引入(ru)現(xian)代方法。”
環保、食品安全要關注，育種更是迫在眉睫
目前，在國家環保部門的大力推動下，各地都在加緊整治江河流域的污染問題。隨著飼養行業對禁養區的擴大，對生態的保護力度加大，很多傳統的生豬養殖都受到嚴峻的打擊。
目前，在國家環保部門的大力推動下，各地都在加緊整治江河流域的污染問題。隨著飼養行業對禁養區的擴大，對生態的保護力度加大，很多傳統的生豬養殖都受到嚴峻的打擊。
“這一點我(wo)在(zai)很久以前就有意(yi)識(shi)到，需要將(jiang)養殖農場設(she)立(li)在(zai)離江(jiang)河比(bi)較遠的地方，同時我(wo)們還(huan)配備了智能化的污(wu)(wu)水處(chu)理設(she)備，生豬糞便排(pai)出(chu)(chu)后，機器會自動收(shou)集后進行沼氣的發酵，污(wu)(wu)水排(pai)出(chu)(chu)后會進行過濾(lv)，再循環利(li)用(yong)。”姚輝德告訴記者，只有與當(dang)地產業(ye)(ye)實現環保(bao)友好(hao)，企業(ye)(ye)才能走得更遠。
在姚輝德看來，要成長成為一個百年企業，就需要尋求資本(ben)上(shang)市的(de)(de)道路。“智(zhi)能(neng)化養(yang)殖的(de)(de)生(sheng)豬符合目(mu)前國家的(de)(de)食(shi)品安全(quan)標準，秉承節(jie)能(neng)環保(bao)高效安全(quan)的(de)(de)宗(zong)旨(zhi)，德興一直希望幫助解決群眾餐桌安全(quan)問題。”
德(de)興北(bei)歐(ou)農場的(de)建成，為國(guo)內養豬(zhu)業樹立了學習的(de)典范，每年(nian)來參觀德(de)興北(bei)歐(ou)農場的(de)同行(xing)絡繹(yi)不絕(jue)。但是,除了更好(hao)地發(fa)展北(bei)歐(ou)農場之外(wai)，姚輝德(de)想到更多的(de)社會責任(ren)。“中(zhong)國(guo)雖然是一個(ge)養豬(zhu)大國(guo)，但是還不是一個(ge)養豬(zhu)強(qiang)國(guo)。我們希望做(zuo)到的(de)是技術輸(shu)出。”
三(san)年多前，德興與(yu)美國(guo)(guo)謝福種(zhong)(zhong)豬(zhu)基因育種(zhong)(zhong)有限(xian)公(gong)司(si)、美國(guo)(guo)國(guo)(guo)家種(zhong)(zhong)豬(zhu)協會進行聯合育種(zhong)(zhong)合作(zuo)，打造(zao)國(guo)(guo)際標準的種(zhong)(zhong)豬(zhu)育種(zhong)(zhong)體(ti)系(xi)，為市(shi)場(chang)提供適合中國(guo)(guo)環境(jing)的德興丹(dan)美系(xi)NSR種(zhong)(zhong)豬(zhu)。